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蜂蜜泡花生米治血小板减少症
沈守禄
<正>我曾经患过血小板减少症。
那时候,遇事着急上火,生气就犯病,血从鼻子里往外冒,用纱布都堵不住。
求医多时未能治愈。
后偶得一方,即用蜂蜜泡红皮花生米一周,然后每日清晨起床空腹嚼服。
【分类号】:R161
【DOI】:CNKI:ISSN:1008-0295.0.2007-05-029
【正文快照】:
我曾经患过血小板减少症。
那时候,遇事着急上火,生气就犯病,血从鼻子里往外冒,用纱布都堵不住。
求医多时未能治愈。
后偶得一方,即用蜂蜜泡红皮花生米一周,然后每日清晨起床空腹嚼服。
一年后血小板减少症痊愈,至今再没有犯过。
蜂蜜泡花生米治血小板减少症@沈守禄<正>我曾经患过
蜂蜜和花生米最好建议分开来吃,这样更有利于肠胃的正常吸收消化,对肠胃的健康运作是有积极作用的。
花生含有的营养价值非常的丰富,很容易被人体吸收。
花生中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;
含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。
花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,古人称之为“人参果”。
花生营养价值高,但并非人人都可以吃,下面这一类人是不能吃花生的:
花生营养高,但是脂肪和蛋白质也是很高的,所以那些体寒湿滞、脾虚便泄,
以及有胃肠道疾病的人是不可以食用的,不然会加重病情。
对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。
皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。
由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。
由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
有胆囊炎,特别对胆囊行施切除手术者,都应忌食花生米。
因为花生的脂肪需要足够的胆汁去消化它,胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁,胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源,
要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担,因而,吃花生又会损害肝脏的功能。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
这样的患者大多数有慢性腹痛、
腹泻或消化不良等症状,在饮食上建议少量多餐、清淡少油。
花生米不仅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化过程中,会摩擦溃疡疮疤而加重胃痛,甚至会促使演疡而出血。
花生米中含有50%油脂,它有润肠导泻的作用,吃食花生后,会更加重腹泻,不利于病情好转,更影响身体康复。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,
相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
蜂蜜泡花生具有降低胆固醇、延缓人体衰老和促进儿童骨骼发育的功效,还具有清热润燥、止痛解毒的功效。
蜂蜜中含有丰富的营养素,其中,含果糖3540%,葡萄糖30-35%;蜂蜜中还有含有丰富的维生素C、K、B2、B6以及胡萝卜素,蜂蜜中所含量的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸和钾、钠、铁、钙、锰、铜、镁、锌等无机盐和有机酸。
花生中含有脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力。
扩展资料
蜂蜜的食用注意事项:
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,与蜂蜜同食易导致腹泻。
同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能和葱一起吃。
蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
3、空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,建议在饭后
1.5-2小时后喝蜂蜜水。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。
婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
参考资料来源:百度百科-蜂蜜
百度百科-花生
吃花生米的时候最好不要去皮,因为花生的红衣是可以起到补充血红细胞的作用。
所以是可以起到预防贫血的。
老年人养生指南——饮食法则
1、少量多餐,用点心补充营养
由于咀嚼及吞咽能力差,中老年人一餐吃不了多少东西,进食间隔又很长。
建议中老年人,一天分成5~6餐进食,在3次正餐之间加一些点心,像杂粮粥、燕麦片,或是豆浆、切小块的水果拼盘。
2、用豆制品取代部分动物蛋白
人体衰老过程中,蛋白质分解代谢增强,合成变得缓慢,而且利用率也低,因此中老年人需要多补充蛋白质。
由于肉类的摄取必须限量,一部分蛋白质来源应由豆类及豆制品取代。
花生、核桃、杏仁等坚果中,也含有优质蛋白质。
3、主食加入蔬菜一起烹调
如果中老年人常吃稀饭或汤面作为主食,每次可以加进1~2种蔬菜一起煮,确保每天至少吃到半斤蔬菜。
尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。
4、每天吃2份水果
新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,对于调节体内代谢有重要作用,建议中老年人每天摄入2份(200~400克)水果。
一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇异果等都很适合中老年人食用,可以切成薄片或是用汤匙刮成水果泥吃。
如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以多加些水稀释。
5、补充B族维生素
生病、服药或是手术过后,都会造成B族维生素大量流失,对于患病中老年人来说,要特别注意补充B族维生素。
全谷类及坚果中都含有丰富的B族维生素。
所以,在为中老年人准备三餐时,不妨加一些糙米和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进果汁机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。
6、限制油脂摄取量
中老年人摄取油脂要以植物油为主,避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油),而且要少用油炸的方式烹调食物。
另外,甜点糕饼类的油脂含量也很高,要尽量少吃。
将多不饱和脂肪,如玉米油、葵花籽油,和单不饱和脂肪,如橄榄油、花生油,轮流换吃,这样能均衡摄取各种脂肪酸。
7、善用其他调味方法
味觉不敏感的中老年人吃东西常觉得索然无味,善用一些食物特有的香气,可以让饭菜少盐也美味。
一些具有强烈风味的蔬菜,如香菜、香菇、洋葱,可以用来炒菜或煮汤粥。
利用白醋、橙汁或是菠萝等各种果酸味,也可以变化烹饪的味道。
加少许气味浓厚的中药材,如当归、肉桂、五香、八角或者枸杞、红枣等,也有助勾起中老年人的食欲。
8、少吃辛辣食物
虽然辛辣香料能挑起食欲,但如果吃多了这类食物,容易伤阴,造成体内水分、电解质不平衡,会出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状。
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