大家好，今天小编来为大家解答梦到池香肠和瘦肉这个问题，梦见肉和香肠是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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要想做出好口感不柴的香肠，第一肥瘦比列要得当3分肥7分瘦，第二要精选猪肉，用猪的前腿肉或者猪的五花肉，第三吹晾香肠时间一定要把握好，晾几天香肠体积就要缩小，缩小了5%-10%就要移到避风处存放。
香肠的最佳食用时间是在25天后，肉质开始慢慢的转化变香好吃，色泽晶莹剔透。
我的家乡在四川，每年一到腊月就要杀年猪，杀了年猪就意味着要自制一些香肠，春节亲朋好友来，拿出来招待他们。
香肠做好了是很香很好吃的，但是一旦没有做好是又硬又柴的不好吃，它究竟是什么原因，今天我就说说分享给大家，希望读者读后也能做出好吃的香肠来。
还有香肠各个地方的饮食文化不一样，做的口味也有所不同，我本土四川那就讲一讲家庭川味香肠的制作。
1、灌香肠用猪小肠，清洗小肠，要注意把肠内部的油脂刮洗干净。
也可以买肠衣来制作，因人而异。
2、做香肠最好用口感较佳的猪前腿肉，要么就选用五花肉，如果嫌肥可以加点净瘦肉，一般做到3分肥7分瘦即可。
把肉切成宽3cm,厚
1cm的大片，取适量高度白酒、白糖、精盐、花椒、酱油与肉片拌均。
地区不一样口味不一样，往里添加的香料也不一样，我讲的是川味，川味的基本香料就是这些呢。
重要的一点食用盐一定要适量，太咸了不好吃，有一点咸味就够了。
3由于家庭自制香肠不可能有专业的灌肠设备，可以用饮料瓶口做个灌肠器，此外准备棉线，然后将肠打结密封，缝衣针一枚，以上工作
准备完毕，就可以开始动手灌香肠了。
4、把小肠头套在饮料瓶口，用棉线扎紧，就可以往里面塞肉了，一边塞肉一边把肉往肠子下部赶，肠外用温水保护着，这样灌肠就更容易，要用巧力，免得把肠子弄破就麻烦了。
每隔20多厘米用棉线把肠子扎紧，用针刺破肠衣排出肠内的空气，这样就做好了。
5、灌香肠也挺好玩的，最好两人配合比较快，一人专门负责塞肉，另一人负责扎棉线排空气，灌肠时肥瘦均匀灌入，否则影响以后的口感，手脚麻利的话10斤肉用不了二小时就可以打完收工。
灌好的香肠用准备好的容器装好，再撒上一些白酒上下翻动放好，过一天翻一下，三天后腌制好提起来用柏木树叶熏，在熏烟过程中随时翻动，让香肠整身熏色均匀，一定不要让火苗烧到身。
烟熏好了放到通风避光的地方晾起就可以了。
瘦肉的营养价值高。
详情如下：
一、香肠的营养价值：开胃助食，增进食欲。
二、瘦肉的营养价值：
1、补肾养血、滋阴润燥。
2、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。
1、梦见吃熟了的香肠和瘦肉的吉凶指数
学竟有成，凡事如意，顺利成功，达成目的，名利双收，境遇安固，优越发展，享尽幸福。
【大吉昌】
吉凶指数：95（仅供参考）
2、梦见吃熟了的香肠和瘦肉的宜忌「宜」宜听相声，宜去公园，宜骑电动车。
「忌」忌看电影，忌回家吃饭，忌午后起床。
做生意的人梦见吃熟了的香肠和瘦肉，代表有同行挑拔是非，诚实待人处事可无灾。
本命年的人梦见吃熟了的香肠和瘦肉，意味着凡事有恒心多忍让，则平顺。
慎防损伤之灾。
梦见吃熟了的香肠和瘦肉，在职场上，特殊的运势导致你有负面的诱惑，例如公款私用的机会，此时一定要先想想后果，不要心存侥幸，以免日后自己吃大亏。
与朋友之间的互动也有同样情况，究竟要占便宜还是先付出，或者是自扫门前雪，也是你面对朋友的课题。
恋爱中的人梦见吃熟了的香肠和瘦肉，说明互相沟通勿过刚强，年龄差距大，可协调一下。
梦见制作香肠，是凶兆。
梦见香肠，是财运的象征，但也意味着有点小麻烦。
怀孕的人梦见吃熟了的香肠和瘦肉，预示可望生男，八月生女，不要提出重物。
梦见吃熟了的香肠和瘦肉，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，幸运数字是 0，桃花位在西南方向，财位在正西方向，开运食物是辣椒。
本命年的人梦见吃瘦肉饺子，意味着和气处事平安快乐，否则口舌是非官讼。
梦见吃大块瘦肉，今天的你会对手头一直在进行的工作/学业做出较大的变动，这往往是出于利益的原因。
对付出和回报的比例相当敏感，勤奋还是偷懒，完全取决于你心头的小算盘哦！
同时，手头的投资项目有增值或分红的机会，你要多加留意了。
多接触一些财务知识，对你也有帮助哦！
怀孕的人梦见吃瘦肉，预示生女，春占生男，情绪要稳定。
男性梦见红色，预示着收入会增加。
恋爱中的人梦见在吃瘦肉，说明双方个性保守固执，宜互相了解。
梦见吃大块瘦肉，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，桃花位在东南方向，财位在正南方向，幸运数字是 8，开运食物是牛肉。
怀孕的人梦见女人吃瘦肉，预示生女。
秋冬占生男。
梦见吃熟瘦肉，工作上可能会有些不顺心，但若有良好的沟通就能改善情况，出门要小心交通意外，注意安全。
有伴的你，感情稳定但要多多关心对方，别被其他事情分散注意力，单身的你，工作场合可能会有令你心仪的对象出现喔！
财运则是平平。
恋爱中的人梦见吃瘦肉和芹菜，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。
恋爱中的人梦见吃熟瘦肉，说明只要不过刚强坚持已见，则婚姻可成。
梦见制作香肠，是凶兆。
梦见吃红色的瘦肉，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，幸运数字是 5，桃花位在西北方向，财位在正东方向，开运食物是生姜。
1、梦见熟了的香肠和瘦肉的预兆
得境遇安全，能逃灾厄，成功运佳，顺利成功发展，配置良好，但只怕人、地两格，若有凶数者：家庭变成诸多不幸，因之导致失败之虑，若无凶数，则可免忧也。
【大吉昌】
吉凶指数：78（内容仅供参考，不代表本站立场）
2、梦见熟了的香肠和瘦肉的宜忌「宜」宜发微博，宜看3D电影，宜午睡。
「忌」忌裸睡，忌致谢，忌当机立断。
恋爱中的人梦见熟了的香肠和瘦肉，说明坚持到底，有成功的转机。
梦见香肠，是财运的象征，但也意味着有点小麻烦。
梦见制作香肠，是凶兆。
怀孕的人梦见熟了的香肠和瘦肉，预示生男，四月占生女。
梦见熟了的香肠和瘦肉，按周易五行分析，幸运数字是7，桃花位在西北方向，财位在正东方向，吉祥色彩是橙色，开运食物是猕猴桃。
本命年的人梦见熟了的香肠和瘦肉，意味着不利远利，工作中、途中注意安全慎防损伤。
梦见熟了的香肠和瘦肉，这两天在言谈用词上最好谨慎婉转一点。
太过尖锐伤人的话可_轻易_出口。
原本只是斗斗嘴而已到最后却可能演变成大争吵，与情人间的小小争执、意见不合却可能是个破裂的导火线。
此外，双方讲电话最好时间也不要拖得太久，耽误到对方时间、行程的可能喔。
做生意的人梦见熟了的香肠和瘦肉，代表未能顺利，三思而行，宜守不宜进。
怀孕的人梦见吃瘦肉，预示生女，春占生男，情绪要稳定。
出行的人梦见肉和香肠，建议遇风则延期出外。
梦见吃熟了的香肠和瘦肉，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，幸运数字是0，桃花位在西南方向，财位在正西方向，开运食物是辣椒。
梦见肉和香肠，想要与某些人物保持距离的感觉但又不得不压抑下来。
与平常感觉难以相处的人这两天却是难以维持井水不犯河水。
这些人物让你有著束缚与紧张感，情绪因此显得较为浮躁。
而对藏有秘密恋情的人，最近可是个危险期，太夸张的约会行动随时有穿帮的可能哟。
梦见香肠，是财运的象征，但也意味着有点小麻烦。
梦见香肠，是财运的象征，但也意味着有点小麻烦。
上学的人梦见想吃别人的香肠和点心，意味着文科一点点错答，影响大局，可录取。
梦见卖瘦肉，按周易五行分析，幸运数字是5，桃花位在正北方向，财位在西南方向，吉祥色彩是黄色，开运食物是红薯。
做生意的人梦见肉和香肠，代表春占得财，夏占不利财。
怀孕的人梦见香肠，生女，冬占生男，慎防动胎气流产。
梦见熟了和换车，按周易五行分析，吉祥色彩是黄色，财位在西南方向，桃花位在正北方向，幸运数字是4，开运食物是海鲜。
本命年的人梦见吃瘦肉和芹菜，意味着元气大损，身体衰弱，诸事不利，财不聚。
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