很多朋友对于孕妇梦到卖糯米饭和孕妇梦到卖糯米饭什么意思不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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糯米,应该是南方人的普遍称呼,在北方,人们把糯米叫做江米,多用于包粽子等。
糯米据说不好消化,孕妇是否能吃呢?既然是不好消化的食物,那么就应该少吃,尤其是胃部消化功能较弱的妈咪更应该少吃。
当然,如果自己身体健康喜欢吃糯米,又没有消化问题的妈咪,是可以适量吃一些的,因为吃糯米是对身体有很多好处的。
糯米的营养价值
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
孕妇能吃糯米吗?
其实孕妈妈是能吃的。
糯米很适合孕妇食用,它对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解治疗的作用。
但是小编提醒,因为糯米不易消化,如果孕期自己感觉胃胀最好要不吃或者少吃。
如何吃糯米易消化
糯米其实是一种相当容易消化的食品,一种养胃的食品。
那为什么糯米还会给人难以消化的印象呢?
这可能与糯米的吃法有关。
新鲜的热糯米饭或糯米粥极其容易消化,胃不好的人,吃热糯米食品是相当舒服的,并不感觉难消化,比吃玉米粥、小米粥之类还好。
但是,如果糯米放冷了,黏度会上升,人们很难把它嚼烂,胃的蠕动也难以将它碾碎。
在小肠中,由于黏度作用,可能会减少消化酶与糯米团的接触,减慢其在消化道前移的速度,因而给人以滞胀的感觉。
中医也有糯米“性黏滞”的说法。
如果糯米加上猪油,比如汤圆、肉粽,也会比较难消化。
这是因为脂肪在起作用:油脂的包裹使糯米在胃肠里很难和消化液充分混合。
加了油的糯米食品再放冷吃,自然就更难消化了。
难消化也是因人而异的。
胃肠功能较好的人,消化液分泌量大,酶活性高,胃肠蠕动能力强,即便有点难度,仍然能够正常消化。
所以,不少人吃凉粽子也没什么不舒服。
但那些消化能力差的人,感觉就大不相同了,可能会发生胃胀,甚至食而不化。
糯米非常好吃的食物,但是这玩意不好消化,所以肠胃不好的人要少吃,那么孕妇是否能吃糯米饭呢?孕妇吃糯米饭会怎么样呢?本期我来为大家详细介绍下!
孕妇能吃糯米饭吗
孕妇是可以吃糯米饭的!
不过因为糯米是不宜消化的食物,吃点清淡点的东西应该会好点!
要吃也不宜吃多!
孕妇吃糯米的好处
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。
夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。
香糯粘滑难于消化,容易酿湿,所以对消化功能不好的人要少吃。
但是不是说不能吃。
本身糯米就能补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
可以加点料如消食化积理气健脾的一起吃。
孕妇吃糯米注意事项
1、孕妇食用糯米的时候,不可以和鸡肉搭配,否则容易引起肠胃不适。
2、湿热痰火偏盛的孕妇,不可以食用糯米。
如果是有糖尿病的孕妇,在食用糯米食品的食品的时候,还要注意食品里面是否添加了糖分,毕竟大部分的糯米食品都是偏甜的。
3、消化不良的孕妇不可以食用糯米和糯米食品。
糯米食品虽然能增强肠胃功能,但是其吸水性和膨胀性小,难于消化。
如果本身就消化不良的孕妇食用了糯米,可能会损伤脾胃功能,使得孕妈妈饮食减少。
平时食用糯米,建议煮成稀粥来服食,不但容易消化吸收,而且养胃。
4、孕期不宜喝糯米酒
孕期不宜过多饮用糯米酒,以免引起种种“热”象。
因产时耗气失血,产后产妇多见气血亏虚,糯米酒具有补气养血暖宫的作用,比较适合产后服用。
5、进食糯米制品,热食比冷食更利于消化。
有专家指出,其消化的快慢程度与其纤维含量、淀粉的糊化程度以及硬度、黏度有关。
就糯米而言,糯米在加热状态下,支链淀粉会糊化,更有利于被消化酶分解消化。
糯米怎么吃易消化 1糯米烹饪时不要加油
糯米的做法有很多种,我们可以将糯米磨成粉末,做成汤圆或者是糍粑,也可以将糯米煮成粥,包粽子。
很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油,这样吃起来口感会更好。
但是如果在糯米面中加点食用油的话,这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。
我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后,体内的血糖会迅速升高,同时也会出现腹胀腹痛的现象。
因此,我们在食用糯米时一定要注意清淡。
2糯米食物要趁热吃
当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的,我们一定要趁热吃。
如果这些糯米做的食物已经凉掉了,大家千万不要为了图省事,直接食用生冷的食物。
因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪,更不容易被我们的肠胃消化。
以此同时,我们在趁热吃的时候,也要注意细嚼慢咽,这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。
3糯米食物要煮烂
我们在煮汤圆的时候,一定要把汤圆煮烂了以后再食用,尤其是那些实心汤圆。
只有将汤圆煮烂煮软,才能更有利于我们的肠胃消化。
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遇风大则止。
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可以吃,但糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
糯米食品宜加热后食用。
糯米不宜一次食用过多。
糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
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